西西里岛是葡萄栽培多样性的宝库

时间：2023-08-02 11:59:56 来源: 互联网

(资料图)

西西里岛是葡萄栽培多样性的宝库，在截然不同的领土和本土和国际葡萄树之间，由于许多优秀酒庄的努力，这些葡萄树一直是该岛葡萄栽培发展的支柱，事实是，没有毫无疑问，近年来埃特纳火山的。复杂的领土具有近乎神秘的英雄魅力，其葡萄园从联合国教科文组织遗产火山的斜坡一直延伸到大海，他在那里购买了 Bambara-De Luca 家族(陶尔米纳历史悠久的酒店经营者)的庄园(带地窖)，仅举几个可能的例子。埃特纳火山的领土，该地区葡萄园的价值(迄今为止，不到 1,200 公顷的葡萄园属于 Doc 管辖范围，正如我们在 I Quaderni di WineNews 的最新专着中所报道的那样 - 下一篇将于 8 月底发布) -根据 Uiv-Vinitaly 天文台的数据，该地区的土地面积在 15 年内增长了 57% 以上，达到了重要的价值，最新一期的“” 中透露，每公顷的价格在 125,000 至 150,000 欧元之间Le Contrade dell"Etna”，由已故的 Andrea Franchetti 发起，比西西里岛其他地区举办的活动还要多，因为波尔多广场已经是为数不多的葡萄酒之一(与历史悠久的巴罗洛品牌 Giovanni Rosso 的埃特纳红葡萄酒一起) )。

以及这个领土的成功(我们也在这段视频中讲述了这一点，该视频展示了从火山顶部延伸到大海的领土的狂野之美)，在一场让许多高贵教派陷入困境的市场风暴中，它似乎并没有停止。以至于，根据弗朗西斯科·坎布里亚 (Francesco Cambria) 领导的埃特纳多克葡萄酒保护联盟观察站的数据，2023 年上半年，埃特纳多克葡萄酒的装瓶量总体增长了 6.2%(去年同期)。 2022 年期间)，350 万瓶，相当于 26,343 百升。这些数据凸显了生产的积极稳定性，表明消费者对该品种葡萄酒始终存在兴趣。埃特纳多克葡萄酒联盟弗朗西斯科·坎布里亚 (Francesco Cambria) 评论道： “数据证实了市场继续对我们的葡萄酒保留着良好的接受度。”谁补充道：“2022 年上半年非常积极，尽管我国和国际整体经济形势始终微妙，但 2023 年上半年瓶装产品的进一步增长给了我们很大的信心，并证明了我们的教派已达到成熟”。

从个别类型来看，白葡萄酒的出色表现今年再次得到证实，首先是Etna Bianco Doc(+19%)和Etna Bianco Superiore Doc(+120%)，该类型专门用于使用火山东侧米洛市省种植的葡萄酿造的葡萄酒。“卡里坎特是一种本土葡萄，它酿造的葡萄酒具有无可置疑的品质和活力，富含新鲜度和味道，非常代表我们的葡萄栽培，越来越受到人们的喜爱和追捧”，总统强调道。然而，瓶装数量最多的品种仍然是 Etna Rosso Doc，销量略高于 130 万瓶，而瓶装 Etna Rosso Riserva Doc 的增长则尤为突出。起泡酒方面也继续令人兴奋，其中，今年上半年，白色版本增长了60%。“在新的埃特纳火山文件注册暂停之前种植的新葡萄园投入生产，当然可以使瓶装产品不断增长，但最重要的是市场奖励我们的生产并影响该数据的增长” 。

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