面馆里的高汤怎么做的视频_面馆里的高汤怎么做的 全球简讯

时间:2023-07-04 21:15:33 来源: 互联网

1、面馆的汤一般有两种口味。

2、鸡汤的制作方法如下:

3、原料:白切鸡。


(资料图)

4、配料:葱、姜、蒜。

5、准备一口大锅,装满水。将洗净的白条鸡全部放入大锅,煮10分钟左右。

6、煮的时候不断搅拌,加入葱,姜和蒜。

7、猪骨汤的制作方法:

8、配料:猪骨、骨头、脊骨。

9、配料:葱和姜。

10、将猪骨、骨、棘洗净,切成大块,将汤倒入开水锅中,去除血腥味。

11、取出,放入汤锅中用开水焯一下,放入葱姜,小火煨几个小时。

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